Кофта-Юбка / Иван-да-Марья
Среднеспелый сорт картофеля Иван да Марья /Кофта-Юбка / Фестивальный и еще называют Красной шапочкой, селекция российская, народная. Ценится за особенно приятный вкус, чисто белую мякоть, разваристость, пригодность для выращивания практически в любых регионах.
Не Пикассо!
Сортовые характеристики картофеля Иван да Марья
Куст не высокий, раскидистый, хорошо облиствен. Цветки бледно-сиреневые, почти не цветет, соцветия опадают на стадии бутонов.
|
Клубни
|
От овальных до удлиненно-овальных
|
Мякоть
|
белая
|
Кожура
|
Белая, с красной верхушкой, площадь красного цвета составляет 0,25-0,5 от всей поверхности клубня
|
Глазки
|
Красные, слегка углубленные
|
Количество клубней в кусте , шт
|
12-15
|
Урожайность, ц/га
|
320
|
Крахмалистость
|
14-16
|
Масса товарного клубня, г
|
80-120
|
Лежкость
|
Более 90%
|
УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ
|
Устойчив к фитофторозу, вирусу скручивания листьев и картофельному раку. Восприимчив к парше и колорадскому жуку.
|
Ценность сорта картофеля Иван-да-Марья – в первую очередь, вкусовые качества! Далее - хорошая урожайность, высокая товарность и лежкость клубней, Для очень многочисленных любителей белой мякоти картофеля – идеальный вариант. В готовке подходит, в основном, для варки.
Варится быстро, разваривается сильно. Чуть зазеваешься - в кастрюле уже кипит пюре. Вкус божественный! Не темнеет после приготовления.
Любит подкисленные почвы, раннюю посадку, отзывчив на полив.
|