Кофта-Юбка / Иван-да-Марья

Иван-да-Марья-сорт-картофеля-фото-Воронеж

Среднеспелый сорт картофеля  Иван да Марья /Кофта-Юбка / Фестивальный и еще называют Красной шапочкой, селекция российская, народная. Ценится за особенно приятный вкус, чисто белую мякоть, разваристость, пригодность для выращивания практически в любых регионах.

Не Пикассо!

Сортовые характеристики картофеля Иван да Марья

Куст не высокий, раскидистый, хорошо облиствен. Цветки бледно-сиреневые, почти не цветет, соцветия опадают на стадии бутонов.

Клубни

От овальных до удлиненно-овальных

Мякоть

белая

Кожура

Белая, с красной верхушкой, площадь красного цвета составляет 0,25-0,5 от всей поверхности клубня

Глазки

Красные, слегка углубленные

Количество клубней в кусте , шт

12-15

Урожайность, ц/га

320

Крахмалистость

14-16

Масса товарного клубня, г

80-120

Лежкость

 Более 90%

УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ

Устойчив к фитофторозу, вирусу скручивания листьев и картофельному раку. Восприимчив к парше и колорадскому жуку.

 Ценность сорта картофеля Иван-да-Марья – в первую очередь, вкусовые качества! Далее - хорошая урожайность, высокая товарность и лежкость клубней, Для очень многочисленных любителей белой мякоти картофеля – идеальный вариант. В готовке подходит, в основном, для варки.

Варится быстро, разваривается сильно. Чуть зазеваешься - в кастрюле уже кипит пюре. Вкус божественный! Не темнеет после приготовления.

Любит подкисленные почвы, раннюю посадку, отзывчив на полив.